Ce sirop de fleurs de Basilic est élaboré avec la variété Grand Vert . Il est idéal à associer à une salade de fruits rouges https://youtu.be/NH_KQu5L9qE.
Le basilic est reconnu pour ses propriétés apéritives et digestive. Eh vi ! le basilic a cette particularité que bien nombre de plantes lui envient : il nous accompagne à digérer ce qu’il nous incite à déguster !
Astuces culinaires :
- Associé à la crème glacée à la base de lait de brebis ou d’avoine, il est exceptionnellement délicieux !
- Un filet de sirop de Basilic ajouté à votre cocktail daiquiri fraise vous fait tout simplement chavirer le coeur…et le corps 😉
