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Bienvenue à la ferme

Logotype - Blanc - Transparent - Les Saveurs de Kritofine

Découvrez ci dessous nos saveurs gourmandes disponibles en frais ou transformées :

  •  À la ferme située sur une colline du village de Suhescun, au coeur du Pays Basque
  • Sur les marchés de plein vent à Biarritz ou marchés thématiques sur tout le territoire
  • En livraison Drive Paysan Lekukoa sur Cagette.net. Cagette.net est une plateforme nationale en ligne « circuit court » entre producteurs locaux et consommateurs.  Retrouvez nos produits en livraison tous les 15 jours.
  • Sur notre boutique en ligne.

Les saveurs
Plantes 

Basilic, Basilic blue spice, Thym, Calendula, Agastache anisée, Menthe coréenne, Verveine citronnée, Capucine, Aubépine, Pissenlit, Camomille, Acacia, Sureau, Romarin, Géranium rosat, Mélisse citronnée, Mélisse de Calme, Fenouil, Menthe poivrée, Menthe des champs, Menthe Glaciale ou Lavande, Sauge officinale, Sauge ananas, Citronnelle, Semen contra, Atoumo, Marjolaine, Lavande, Gaultherie couchée, Coriandre, Coriandre vietnamienne, Cive, Hysope, Sarriette, Gros Thym antillais, Thé Grec des Montagnes, Armoise, Absinthe, Ortie…

LES SAVEURS
Fruits du verger

Framboise, Groseille, Fraise, Mûre, Mirabelle, Abricot, Pêche rouge, Pêche blanche, Poire, Cerise, Figue, Physalis, Fruit de la Passion, Arbouse, Amélanche, Raisin rouge et Raisin blanc, Goji..

Du semis à la transformation, nos plantes et fruits sont sélectionnés et nos préparations sont élaborées en « Pleine Conscience » pour une dégustation optimale car partager avec vous ce moment de prédilection est essentiel pour nous.

Nos produits sont conçus et fabriqués dans cette optique avec les objectifs suivants :

    • Varier les gammes de saveurs en découvrant de nouvelles compositions.
    • Consommer moins de sucre en réduisant la  contenance  des sirops à 200ml.
    • Se faire du bien et se faire du bon en profitant des propriétés médicinales reconnues des plantes.

Tous les ingrédients qui entrent dans la composition de nos produits sont d’origine biologique. Tous les matériaux et consommables sont recyclables. Nous récupérons  les contenants en verre, lesquels sont réutilisés après un process de nettoyage rigoureux et proposons au travers d’une carte de fidélité un échange gagnant-gagnant à nos fidèles clients.

Nos sirops classiques ou personnalisés sont également proposés aux professionnels de la restauration (desserts, collations et cocktails, assaisonnements…)  sous format d’une bouteille consignée d’un litre.

nos gammes

CÔTÉ SUCRÉ

Confitures, Gelées, Compotes de fruits,

Gelées de fleurs.

Salé

Caviar de légumes à l’ail des ours,

Pickles de légumes,

Crème d’Aillet, 

Sauce piment fort.

 
 

Côté Sucré - Salé

Chutney de légumes ou Chutney de fruits.

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