Bienvenue à la ferme !
Découvrez ci après nos saveurs gourmandes disponibles en frais ou transformées.
- À la ferme située sur une colline du charmant village de Suhescun, au coeur du Pays Basque, à une quinzaine de minutes en voiture de la célèbre citadelle de St Jean Pied de Port,
- Sur les marchés de plein vent de Biarritz, de Bayonne, d’Ascain, de Boucau, de Ondres dans les Landes. Grâce à la Kristomobile on se déplace en quinzaine sur les sites pour proposer nos produits gourmands.
- A l’occasion de salons spécialisés tels que les Floralies en avril à Bizanos, Saint Sever ou à la Villa Arnaga à Cambo les Bains au mois de juin ou marchés thématiques en lien avec la Nature.
- Sur notre boutique en ligne. Nous privilégions majoritairement les circuits courts mais nous restons proches de nos fidèles clients et expédions également sur tout le territoire national hexagonal.
Aussi, restez connectés et n’hésitez pas à consulter le Blog du site https://www.lessaveursdekristofine.fr/blog/ pour les dates et marchés.
Les saveurs
Plantes
Basilic, Basilic blue spice, Thym, Calendula, Agastache anisée, Menthe coréenne, Verveine citronnée, Capucine, Aubépine, Pissenlit, Camomille, Acacia, Sureau, Romarin, Géranium rosat, Géranium citron, Mélisse citronnée, Mélisse de Calme, Fenouil, Menthe poivrée, Menthe des champs, Menthe Glaciale ou Lavande, Sauge officinale, Sauge ananas, Citronnelle, Atoumo, Marjolaine, Lavande, Gaultherie couchée, Coriandre, Coriandre vietnamienne, Cive, Hysope, Sarriette, Gros Thym antillais, Thé Grec des Montagnes, Tagète citron et pamplemousse, Armoises : cola, annua, cina, Absinthe, Ortie…
La liste n’est pas exhaustive 😉
LES SAVEURS
Fruits du verger
Framboise, Groseille, Fraise, Mûre, Mirabelle, Abricot, Pêche rouge, Pêche blanche, Poire, Kaki, Cerise, Figue, Physalis, Fruit de la Passion, Arbouse, Amélanche, Raisin rouge et Raisin blanc, Mûre-Framboise, Chayotte, Mélothria, Goji..
Du semis à la transformation, nos plantes et nos fruits sont sélectionnés et nos préparations sont élaborées en « Pleine Conscience » pour une dégustation optimale car partager avec vous ce moment de prédilection est essentiel pour nous.
Nos produits sont conçus et fabriqués à la ferme dans cette optique avec les objectifs suivants :
- Varier les gammes de saveurs en découvrant de nouvelles compositions.
- Consommer moins de sucre en limitant la contenance des sirops à 200ml.
- Se faire du bien et se faire du bon en profitant des propriétés médicinales reconnues des plantes.
Notre organisme de contrôle est représenté par Qualisud sous le numéro d’agrément FR-BIO-16.
Tous les ingrédients qui entrent dans la composition de nos produits sont d’origine biologique. Tous les matériaux et consommables sont recyclables. Nous récupérons les contenants en verre, lesquels sont réutilisés après un process de nettoyage rigoureux et proposons au travers d’une carte de fidélité un échange gagnant-gagnant à nos fidèles clients.
Nos sirops de fleurs ou de fruits, classiques ou personnalisés sont également proposés aux professionnels de la restauration ( pour la préparation de desserts, collations et cocktails, assaisonnements…) sous format d’une bouteille consignée d’un litre ou 1,20L
nos gammes
CÔTÉ SUCRÉ
Confitures et Confits, Gelées , Sirops de Fleurs, Sirops de Fruits , toutes ces compositions au sucre de canne bio,
Compotes de fruits sans sucre ajouté,
Pur jus de fruit,
Sucre de Fleur de coco aromatisé à la Marjolaine, à la Lavande, au Géranium rosat ou aux notes d’agrumes…
Salé
Caviar de légumes à l’ail des ours,
Pickles de légumes,
Côté Sucré - Salé
Sauce Salsa pour l’apéro ou pique nique.
